La cartoixa d’Escaladei va ser la primera de la península Ibèrica. Situada en una vall al peu de la serra de Montsant, va ser fundada l'any 1194 amb el propòsit de fixar un poblament en terres acabades de conquerir. Els monjos que s’hi van instal·lar van trobar-hi un espai de pau i tranquil·litat que els permetia viure en el silenci que exigia la regla de Sant Bru. Amb el pas del temps, la cartoixa va adquirir un gran prestigi i influ&egrav