Sàpiens 154
El cistell d’anar a comprar a l'edat mitjana
En els segles XIV i XV el menjar és un símbol d’estatus, i ja comencen a desmarcar-se alguns trets de la cuina catalana. Senyors i bisbes s’atipen de capó i peix de tall, mentre que els camperols avorreixen l’escudella