Sàpiens 1
La cuina catalana abans de Colom
Hi ha productes de la nostra cuina que, de tan quotidians com són, no ens podem imaginar que en algun moment no hi fossin. Però el fet és que, abans del descobriment d'Amèrica, Catalunya no coneixia productes com ara la patata, la xocolata, el blat de moro... i el tomàquet! Com i què menjaven els antics catalans?