Amitjan segle XVII, la ciutat basca de Baiona era un important centre manufacturer de ganiveteria. Va ser llavors quan va aparèixer el que es va anomenar baioneta, un mosquetó que podia portar un punyal a la punta. El nom devia venir del fet que a Baiona se’n fabricaven, i no perquè allà l’haguessin inventada.
Amb l’aparició de les armes de foc, les piques, unes llances llargues que requerien molta força i habilitat per ser usades, a