El mercat de la plaça Nova de Barcelona sempre era ple de gom a gom. Les gàbies de les gallines i els polls, segons disposició de l’any 1375, estaven arrimades a les parades dels revenedors, sempre separats dels venedors. Tots eren pagesos que havien baixat a la ciutat per intentar col·locar els seus productes, i en aquest cas estaven ubicats al costat del Palau del Bisbe. Les taules del pa es trobaven a la part baixa de la plaça, prop del cobert de la peixateria. Encara que estigué
El cistell d’anar a comprar a l'edat mitjana
En els segles XIV i XV el menjar és un símbol d’estatus, i ja comencen a desmarcar-se alguns trets de la cuina catalana. Senyors i bisbes s’atipen de capó i peix de tall, mentre que els camperols avorreixen l’escudella
Assessor
Teresa Vinyoles