Sàpiens 272

Aquest fill de fargaire i fervent catalanista va passar a la història perquè, el 1917, va patentar un motor a reacció molt semblant a les bombes V-1 que el Tercer Reich va fer servir durant la Segona Guerra Mundial. Tot i que no es pot demostrar que els nazis li robessin la idea, sí que es mereixeria un lloc entre els pioners de l’aeronàutica moderna

A principis del segle XX, Suïssa es va convertir en l’epicentre de la venda il·legal d’aquest edulcorant. Un comerç que era perseguit pel lobby del sucre de canya i de remolatxa, cultivada al centre d’Europa. Els productors veien els seus negocis amenaçats per una pols que endolcia més que el sucre i van inventar-se tot de campanyes per desacreditar-la

Maria Arimany és educadora social i escriptora. El 2023, va guanyar el 43è Premi Documenta amb el seu debut literari, 'Al bosc s’hi ha d’anar quan encara és fosc' (L’Altra Editorial)

Aquest establiment de Kíiv és una metàfora dels períodes d’amistat i desavinença entre Rússia i Ucraïna