Des de molt antic, els nostres avantpassats van observar que algunes característiques dels conreus o dels ramats semblaven passar dels progenitors cap a la descendència, i van començar a fer ús d’aquest fet. S’han trobat registres que demostren que fa almenys vuit mil anys que es van començar a criar races d’animals creuant exemplars entre si. Fa sis mil anys, les cultures mesopotàmiques van aprofitar aquesta tècnica per obt
