La festa dels moros i cristians neix de l'imaginari generat pels enfrontaments amb els sarraïns del nord d'Àfrica, primer, i amb els turcs, després, per diverses generacions de cristians de l'àrea mediterrània. Aquesta obsessió col·lectiva va provocar l'aparició de manifestacions festives semblants en diferents indrets de la regió, tot i que és al País Valencià on han pres una rellevància par