Revista

L'estudi genètic de l'ADN dels neandertals ha establert, en els últims quatre anys, quin lloc ocupen en la família humana. Les últimes descobertes han ajudat a entendre com es van extingir, però el perquè continua essent un misteri

Hi ha productes de la nostra cuina que, de tan quotidians com són, no ens podem imaginar que en algun moment no hi fossin. Però el fet és que, abans del descobriment d'Amèrica, Catalunya no coneixia productes com ara la patata, la xocolata, el blat de moro... i el tomàquet! Com i què menjaven els antics catalans?